تربية الدجاج البياض

تختلف طرق تربية الدجاج البياض و سنورد فيما يلي مختصر لطرق تربية الدجاج البياض أولا. التربية على الأرض و تمتاز بقلة التكاليف رغم أنها تحتاج لعمالة اكبر و هي ناجحة مع الإعداد الصغيرة في العنابر المفتوحة و المقفولة و لا تحتاج لخبرة كبيرة و…

مقدمة انواع البياضات استعمال البياضات طريقة جمع البيض اليا وجهاز التعريب والتعبئة البياضات او أعشاش البيض في حظائر تربية الدجاج المنتج لبيض التفريخ او المنتج لبيض المائدة يتم تزويد الحظائر بامكنة امنه حيث تتمكن الفراخ من وضع البيض, يتم…

د.صفوت كمال 1ـ وزن الدجاجة البلدية يتراوح ما بين 900 الى 1200 غرام عندما تنضج أي عمرها من 16 أسبوع الى 18 أسبوع، ومن ثم يبدأ وزنها بالتزايد تدريجيا كلما تقدمت بالعمر، حتى يصل وزنها من 1300 غرام حتى 1650 غرام و بالتأكيد أن وزن الذكر أكبر من…

 الحرارة: بشكل مختصر يتم التحضين على درجة حرارة 33-34 درجة مئوية و يتم خفض درجة الحرارة بمعدل 3 درجات اسبوعيا حتى الدرجة 24 درجة مئوية و نستمر على هذه الدرجة الى نهاية الدورة. يجب البدء بتدفئة الحظيرة قبل نزول الصيصان ب 12 ساعة على الاقل و…

 الجدول التالي يوضح ملخص أداء فرخة هاي لاين البنية فترة الرعاية حتى17 أسبوع الحياتية 97% استهلاك العلف 5.62 كغ وزن الجسم على 17 أسبوع 1.40 كغ فترة الانتاج حتى 110 اسبوع متوسط قمة الانتاج 94-96 % عدد البيض…

 تعرف السلالة بانها مجموعة من الحيوانات او الطيور التابعة لنوع معين و تتمتع بمزايا شكلية و فسيولوجية و سلوكية و انتاجية متقاربة. و توجد اختلافات بدرجات متفاوتة بين السلالة و العشيرة و الضروب و الخطوط.   و ادت عمليات الاستئناس التي تمت قبل…

كمية المياه المستهلكة: تختلف كمية المياه المستهلكة من قبل الطيور بشكل اساي حسب العمر حيث تزداد احتياجات الفرخات للمياه مع التزايد في العمر و الانتاج و ارتفاع درجات الحرارة حيث تتأثر كمية المياه المستهلكة بكل مما يلي: عمر الطائر. درجات…

يتجه الكثير من الشباب خصوصا في العالم القروي الى اعتماد مشاريع صغيرة لتحقيق الاستقلال المالي خصوصا مشاريع تربية الدجاج البلدي البياض, وذلك نظرا لسهولة تربيته وامكانية بداية المشروع براسمال صغير, بالاضافة الى كونه مشروع يتطور بسرعة ويحقق ربح…

يشتكي الكثيرون من قلة انتاج الدجاج البلدي للبيض. من خلال هذا الموضوع سنتطرق لذكر أهم احتياجات الدجاج ليبيض مع أبرز الأسباب التي تجعل منه غير منتج للبيض لتجنبها.   الضوء من أهم لوازم الدجاج البياض  يجب أن نعلم أولا أن الدجاج البلدي لا…

هي عبارة عن الموكيت او السجاد الذى يعيش و يمشى عليه الدجاج داخل العنبر أو بمعنى اخر هي الوسط العازل بين جسم الكائن و الارضية .   أهمية فرشة الدواجن تعمل كعازل بين ارجل الدجاج و بين الاتصال المباشر بأرضية العنبر حتى لا تصيب ارجل الدجاج بأي…

الكثير من مربي الدواجن يشتكي من الخسائر المتكررة , فالبكاد يخرج من دورة خاسرة ليدخل في دورة جديدة لا يتوقف فيها النافق و لا يحصل فيها على نسب تحويل معقولة بالإضافة الى  عدم قدرته على مجابهة الامراض التي لا تكاد تخلو مزرعته منها فهو ما ان…

أنثى الطيور – و خصوصا الدجاج - قادرة على إنتاج أعداد كبيرة من البيض خلال فترة حياتها.  وكل بيضة (Egg) تحتوى فى داخلها على بويضة ( ovum ) التي قد تكون قد أخصبت بحيوان منوي داخل الجسم والتي يترسب عليها الصفار والالبيومين والقشرة بعد الإخصاب .…

بعض مشاكل الدجاج البياض التي يمكن الاستدلال عليها من البيض حيث يعتبر شكل و حجم البيض من االعوامل الهامة التي تشير الى حالة القطيع البياض و لذلك يجب على المختص ان يتفقد و بشكل يومي حظيرة الانتاج ليطلع على ما يلي: نسبة اليض المنتج خلال…

برامج الإضاءة في قطعان إنتاج البيض (Lighting programs)   1 - برنامج إضاءة تقليدي ( Conventional Program ) من أكثر الطرق البسيطة المستخدمة فى المساكن المحكمة، ويتكون البرنامج من فترة إضاءة + فترة إظلام فى الـ 24 ساعة . وتتراوح فترة الإضاءة…

يمكن أن يتوقف الدجاج عن وضع البيض لأسباب عدة منها: 1 ـ نقص في طول الاضاءة : الجنوح الضوئي النسبي ( Relative Photorefractoriness ) النقص فى طول النهار أو طول الفترة الضوئية يؤدى إلى نقص إفراز الهرمون المحدث للتبويض (L H) و بالتالي توقف وضع…

التغيرات الموسمية فى إنتاج البيض معروفة جداً. فطول النهار والتغيرات فيه تعتبر العامل الرئيسي فى الصفات المميزة لموسم التزاوج ( Breeding Season ) و اختلافها من نوع لآخر وزيادة طول النهار عامة ينشط إنتاج البيض فى الطيور. فتركيز هرمون LH فى…

يعتبر البيض من احد المنتجات الاساسية للدجاج و القيمة الغذائية للبيض معروفة للجميع و يتم الاعتماد على البيض بشكل كبير لتامين جزء من البروتين الحيواني اليومي. و من اجل ذلك اهتم المربون بتكوين أنواع و سلالات تتميز بوفرة انتاجها من هذا المحصول.…

الدكتور: محمد المسالمة الكثير ما يشكي مربي الدجاج البياض من انخفاض انتاج البيض اما بشكل تدريجي او بشكل فجائي و هنا لابد من التمييز بين: الانخفاض المفاجئ للبيض. الانخفاض التدريجي للبيض. ففي حال الانخفاض التدريجي لإنتاج البيض غالبا ما…

الدكتور محمد المسالمة هنالك العديد من الاسباب التي تقود الى ظهور عادة اكل البيض في الدجاج البياض: خلل غذائي: نقص الكالسيوم – نقص البروتين – نقص الفوسفور – نقص العناصر المعدنية – نقص الفيتامينات. ازدحام الفرخات في الحظيرة: عدم قص…

إعداد د.صلاح الدين عبد الرحمن الصفتي   كثيراً ما يتعجب مُربي الدجاج البياض من انخفاض مُعدلات إنتاج قطيعه رغماً عن توفيره لكافة الظروف المُثلى للتربية، من درجات حرارة معتدلة وتهوية جيدة وعلائق مُتزنة وإتباعهم لبرنامج وقائي صارم خلال مرحلتي…